Zam göremeyen asgari ücret, ekmek karşısında değer kaybediyor. 12 TL olan 200 gram ekmek 15 TL’ye çıktı; alınabilen ekmek sayısı 1.842’den 1.473’e düştü.
Son iki yılda ekmek fiyatı yüzde 153 artarken, asgari ücretteki artış yüzde 94’te kaldı.
2025 yılı için net 22 bin 104 TL olarak belirlenen asgari ücrete ara zam yapılmadı.
Ancak temel gıda ürünlerinde yaşanan artış, maaşların alım gücünü ciddi şekilde zayıflattı. Ağustos ayı itibarıyla 200 gramlık ekmeğin fiyatı 15 TL’ye yükselirken, 270 gramlık ekmeğin fiyatı ise 20 TL’ye çıktı.
Son 2 yılda yüzde 153 fiyat artışı
Ekonomist İnan Mutlu tarafından paylaşılan güncel grafik, 2023-2025 arası dönemde yaşanan fiyat farklarını ortaya koydu.
Temmuz 2023 baz alınarak hazırlanan endekste, 2025 Temmuz itibarıyla ekmek fiyatı endeksi 252,92 puana ulaşırken, asgari ücret endeksi 193,86 puanda kaldı. Bu da iki yıl içerisinde yaklaşık 60 puanlık bir açığın oluştuğunu gözler önüne seriyor.
Son iki yılda ekmek fiyatları yüzde 153 artarken, aynı dönemde asgari ücretteki toplam artış yalnızca yüzde 94 seviyesinde kaldı.Bu tablo, yalnızca fiyat artışlarını değil, aynı zamanda çalışanların temel gıdaya erişimindeki kademeli kaybı da gözler önüne seriyor. Aynı maaşla daha az ekmek alınabiliyor olması, yalnızca zam oranlarıyla değil, yaşamsal ihtiyaçlarla doğrudan ilgili bir sorun hâline geliyor.
Kilo fiyatı 75 liraya ulaştı
Türkiye genelinde artık ekmeğin kilogram fiyatı 75 TL seviyesine ulaştı.
Ocak ayında belirlenen 62,5 TL’lik tavan fiyata göre yaklaşık yüzde 20 zamlanan ekmek fiyatları gıda enflasyonunu gözler önüne seriyor.
Bir maaşla alınabilecek ekmek sayısı düşerken, bu durum mutfak harcamalarında doğrudan daralmaya neden oluyor.
Zam öncesinde 12 TL olan 200 gram ekmekten asgari ücretli biri 1.842 adet alabiliyorken, şimdi bu sayı 1.473’e gerilemiş durumda.
Yani sadece bu zamla birlikte bir asgari ücretli, 369 adet daha az ekmek satın alabiliyor.
Bu tablo, yalnızca fiyat artışlarını değil, aynı zamanda çalışanların temel gıdaya erişimindeki kademeli kaybı da gözler önüne seriyor. Aynı maaşla daha az ekmek alınabiliyor olması, yalnızca zam oranlarıyla değil, yaşamsal ihtiyaçlarla doğrudan ilgili bir sorun hâline geliyor.