-Açlık sınırı 21 bin liraya dayandı
-Yoksulluk sınırı 72 bin 500 lira
-Asgari ücret erimeye devam ediyor
-Yetişkin bireyin aylık beslenme bedeli 5 bin 866 lira
Birleşik Metal-İş Sınıf Araştırmaları Merkezi BİSAM, Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması Kasım 2024 Dönem Raporu’nu açıkladı. Buna göre, dört kişilik bir aile için açlık sınırı 21 bin liraya ulaşırken yoksulluk sınırı 72 bin 500 lirayı geçti! Asgari ücret açlık sınırı karşısında erimeye devam ediyor!
Sadece dengeli beslenme için 21 bin lira
TÜİK (Türkiye İstatistik Kurumu) harcama gruplarına göre endeks rakamları, 2003 yıllı madde fiyatları ile İstanbul Halk Ekmek, zincir market cari ay internet fiyatları ve BİSAM Beslenme Kalıbı üzerinden yapılan hesaplamaya göre dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için aylık yapması gereken harcama tutarı Kasım 2024 için 20 bin 967 liradır. Bu harcama tutarı sadece gıda için yapılması gereken minimum tutardır. Açlık sınırı üzerinden hanehalkı tüketim harcamaları esas alınarak yapılan hesaplama sonuçlarına göre ise yoksulluk sınırı 72 bin 524 lira olarak gerçekleşmiştir.
Yetişkin erkeğin beslenmesi için 6 bin lira gerekiyor
Sağlıklı ve dengeli beslenmek için her aile ferdinin alması gereken kalori miktarı farklılık göstermektedir. Yetişkin bir erkeğin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için tüketmesi gereken gıdaların aylık karşılığı 5.866 liradır. Bu değer yetişkin bir kadın için 5.594, 15-18 yaş bir genç için 5.825, 4-6 yaş arası bir çocuk için 3.682 liradır. Sağlıklı bir biçimde beslenmenin toplam aile bütçesine maliyeti ise 20 bin 967 lira olarak tespit edilmiştir. Bu tutar söz konusu ailenin sadece gıda için yapması gereken zorunlu harcama tutardır. Eğitim, sağlık, barınma, eğlence, ısınma, ulaşım gibi giderler ile birlikte bir ailenin yapması gereken harcama tutarı 72 bin 524 liraya ulaşmaktadır.
Tek başına yaşayan bir kişinin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için yapması gereken mutfak harcamaları ile yaşamını idame ettirmek için yapması gereken barınma, ulaşım, eğitim, sağlık vb. harcamalarının toplam tutarı ise en az 33.807 lira olmalıdır. Buna göre tek başına yaşayan bir kişi için yoksulluk sınırı 33.807 lira olarak tespit edilmiştir.
Meyve ve sebze ile süt ürünleri yarışıyor
Günlük harcamalarda Kasım 2024’de en yüksek maliyet grubunu 203.95 liralık harcama gereksinimi ile meyve sebze grubu oluşturmaktadır. İkinci en yüksek maliyetli harcama grubu 183.5 liralık harcama gereksinimi ile süt ve süt ürünleri olmuştur. Et, tavuk ve balık grubu için yapılması gereken minimum harcama tutarı ise 134.7 liradır. Ekmek için yapılması gereken harcama tutarı günlük 57.11 liradır. Katı yağ ve sıvı yağ ise 35.3 lira masraf yapılması gereken ürün grubudur. Yumurta için 13.54, şeker, bal, reçel ve pekmez için ise 16.68 lira harcama yapılması gerekmektedir.
Daha dar bir gruplandırmaya göre harcamalarda meyve ve sebze yüzde 29.1 ile ilk sıradayken, süt ve süt ürünleri grubunun payı yüzde 26.25’tir. Et, yumurta ve kurubaklagil grubunun payı ise yüzde 26.65 oldu. Ekmek, makarna vb. için pay yüzde 10.48, diğer gıda harcamalarının toplam içindeki payı ise yüzde 7.44 oldu.
Aile bireyine göre harcama gereksinimi
Her bir aile ferdinin sağlıklı beslenmesi için gereksinim duyduğu gıda grubu ve alması gereken kalori miktarı farklılık göstermektedir. Örneğin tüketilmesi gereken ekmek miktarı kadın ve erkek açısından anlamlı düzeyde farklıdır. Süt ve süt ürünleri tüketiminde 10-18 yaş arasındaki bir gencin harcama gereksinimi, yetişkin erkek ve kadından fazlayken, yumurta 4-6 yaş grubu için daha önemlidir. 4-6 yaş arası bir çocuğun tüketmesi gereken yumurta miktarı yetişkinlerden fazladır.
