Açlık sınırı 36 bin 42, yoksulluk sınırı 118 bin 404 lira
Birleşik Metal-İş Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), “Haziran 2026 Açlık ve Yoksulluk Sınırı Raporunu” açıkladı. Rapora göre, dört kişilik bir aile için açlık sınırı 36 bin 42 lira, yoksulluk sınırı ise 118 bin 404 lira oldu.
BİSAM’ın raporunda yetişkin bir erkeğin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için tüketmesi gereken gıdaların aylık karşılığı 9 bin 706 lira oldu. Bu değer yetişkin bir kadın için 9 bin 325, 15-18 yaş bir genç için 10 bin 119, 4-6 yaş arası bir çocuk için 6 bin 892 lira olarak kaydedildi.
Sağlıklı beslenme için asgari ücret yetmiyor
Raporda yer alan veriler şöyle:
Haziran 2026 dönemi için;
TÜİK zincir market cari ay internet fiyatları ve BİSAM Beslenme Kalıbı üzerinden yapılan hesaplamaya göre dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için aylık yapması gereken harcama tutarı Haziran 2026 için 36.042 liradır. Bu harcama tutarı sadece gıda için yapılması gereken minimum tutardır. Açlık sınırı üzerinden hanehalkı tüketim harcamaları esas alınarak yapılan hesaplama sonuçlarına göre ise yoksulluk sınırı 118.404 lira olarak gerçekleşmiştir.
Sağlıklı ve dengeli beslenmek için her aile ferdinin alması gereken kalori miktarı farklılık göstermektedir. Yetişkin bir erkeğin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için tüketmesi gereken gıdaların aylık karşılığı 9.706 liradır. Bu değer yetişkin bir kadın için 9.325, 15-18 yaş bir genç için 10.119, 4-6 yaş arası bir çocuk için 6.892 liradır. Sağlıklı bir biçimde beslenmenin toplam aile bütçesine maliyeti ise 36 bin 42 lira olarak tespit edilmiştir. Bu tutar söz konusu ailenin sadece gıda için yapması gereken zorunlu harcama tutardır. Eğitim, sağlık, barınma, eğlence, ısınma, ulaşım gibi giderler ile birlikte bir ailenin yapması gereken harcama tutarı 118 bin 404 liraya ulaşmaktadır.
Dört kişilik aile için günlük bin 200 lira
Günlük harcamalarda Haziran 2026 dönemi için en yüksek maliyet grubunu 439,68 liralık harcama ile süt ve süt ürünleri oluşturmaktadır. Onu 267,71 liralık harcama gereksinimi ile sebze ve meyve takip etmektedir. Kırmızı et, balık ve tavuk 216,84 lira harcama gereksinimi ile öne çıkan bir diğer önemli besin grubudur. Yumurta için yapılması gereken harcama tutarı 24,51 lira olarak gerçekleşmiştir. Kurubaklagil için bu tutar 24,89, pirinç, bulgur, makarna ve un grubu için 19,54, ekmek için 86,7, katı yağ ve sıvı yağ için 60,71, şeker, bal, reçel ve pekmez için ise 33,78 liradır. Kuruyemiş için ise yapılması gereken harcama miktarı 27,1 liradır.
Toplamda dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenebilmek için günlük yapması gereken asgari harcama tutarı 1.201 liradır.
Süt ve süt ürünleri en maliyetli grup
Daha dar bir gruplandırmaya göre “süt ve süt ürünleri” günlük 439,68 liralık harcama gereksinimi ve yüzde 36,6’lık oranı ile ilk sıradaki yerini korurken, “meyve ve sebze” grubunun payı yüzde 22,3, “et, yumurta ve kurubaklagil” grubunun payı yüzde 24,4, “ekmek ve tahıl” grubunun payı ise yüzde 8,8 oldu. Diğer ürünlerin payı ise yüzde 7,9 olarak gerçekleşti. Açlık sınırındaki artış ağırlıkla peynir grubunda yaşanan yüksek fiyatlardan kaynaklandı. Sebze ve meyve fiyatlarındaki düşüş bu artış nedeni ile genel fiyatlara yansımadı.
Aile bireyine göre harcama gereksinimi
Her bir aile ferdinin sağlıklı beslenmesi için gereksinim duyduğu gıda grubu ve alması gereken kalori miktarı farklılık göstermektedir. Örneğin tüketilmesi gereken ekmek miktarı kadın ve erkek açısından anlamlı düzeyde farklıdır. Süt ve süt ürünleri tüketiminde 10-18 yaş arasındaki bir gencin harcama gereksinimi, yetişkin erkek ve kadından fazlayken, yumurta 4-6 yaş grubu için daha önemlidir. 4-6 yaş arası bir çocuğun tüketmesi gereken yumurta miktarı yetişkinlerden fazladır.