Birleşik Metal-İş Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM) “Açlık ve yoksulluk sınırı Ağustos 2024 dönem raporu”nu açıkladı.
Rapora göre:
-Dört kişilik bir aile için açlık sınırı 19 bin 504 lirayı, yoksulluk sınırı 67 bin 465 lirayı buldu
-Tek başına yaşayan bir kişi için ise yoksulluk sınırı 31 bin 294 lira
TÜİK (Türkiye İstatistik Kurumu) harcama gruplarına göre endeks rakamları, 2003 yıllı madde fiyatları ile İstanbul Halk Ekmek, zincir market cari ay internet fiyatları ve BİSAM Beslenme Kalıbı üzerinden yapılan hesaplamaya göre dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için aylık yapması gereken harcama tutarı Ağustos 2024 için 19 bin 504 liradır. Bu harcama tutarı sadece gıda için yapılması gereken minimum tutardır. Açlık sınırı üzerinden hanehalkı tüketim harcamaları esas alınarak yapılan hesaplama sonuçlarına göre ise yoksulluk sınırı 67 bin 465 lira olarak gerçekleşmiştir.
Sağlıklı ve dengeli beslenmek için her aile ferdinin alması gereken kalori miktarı farklılık göstermektedir. Yetişkin bir erkeğin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için tüketmesi gereken gıdaların aylık karşılığı 5.440 liradır. Bu değer yetişkin bir kadın için 5.167, 15-18 yaş bir genç için 5.458, 4-6 yaş arası bir çocuk için 3.438 liradır. Sağlıklı bir biçimde beslenmenin toplam aile bütçesine maliyeti ise 19 bin 504 lira olarak tespit edilmiştir. Bu tutar söz konusu ailenin sadece gıda için yapması gereken zorunlu harcama tutardır. Eğitim, sağlık, barınma, eğlence, ısınma, ulaşım gibi giderler ile birlikte bir ailenin yapması gereken harcama tutarı 67 bin 465 liraya ulaşmaktadır.
Tek başına yaşayan bir kişinin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için yapması gereken mutfak harcamaları ile yaşamını idame ettirmek için yapması gereken barınma, ulaşım, eğitim, sağlık vb. harcamalarının toplam tutarı ise en az 31.294 lira olmalıdır. Buna göre tek başına yaşayan bir kişi için yoksulluk sınırı 31.294 lira olarak tespit edilmiştir.
Günlük harcama gereksinimi 650 lira
Günlük harcamalarda Ağustos 2024’de en yüksek maliyet grubunu süt ve süt ürünleri grubu 184.18 liralık harcama gereksinimi ile oluşturmaktadır. Et, tavuk ve balık grubu için yapılması gereken minimum harcama tutarı ise 129.68 liradır. Sebze ve meyve için yapılması gereken günlük harcama tutarı ise 173.05 liraya ulaştı. Ekmek için yapılması gereken harcama tutarı günlük 57.11 liradır. Katı yağ ve sıvı yağ ise 33.16 liralık masraf yapılması gereken ürün grubudur. Yumurta için 9, şeker, bal, reçel ve pekmez için ise 15.31 lira harcama yapılması gerekmektedir.
Süt ve süt ürünleri harcama sepetinde yine birinci
Daha dar bir gruplandırmaya göre harcamalarda süt ve süt ürünleri grubununun payı %28.3 ile ilk sıradayken, et, yumurta ve kurubaklagil grubunun payı % 26.46 oldu. Sebze ve meyvenin harcamalar içindeki payı yüzde 26.6 olarak gerçekleşti. Ekmek, makarna vb. için pay yüzde 11.14, diğer gıda harcamalarının toplam içindeki payı ise yüzde 7.5 oldu.
Aile bireyine göre harcama gereksinimi
Her bir aile ferdinin sağlıklı beslenmesi için gereksinim duyduğu gıda grubu ve alması gereken kalori miktarı farklılık göstermektedir. Örneğin tüketilmesi gereken ekmek miktarı kadın ve erkek açısından anlamlı düzeyde farklıdır. Süt ve süt ürünleri tüketiminde 10-18 yaş arasındaki bir gencin harcama gereksinimi, yetişkin erkek ve kadından fazlayken, yumurta 4-6 yaş grubu için daha önemlidir. Günlük 650 liralık harcama içinde en maliyetli tüketim kalemi yaklaşık 51.44 lira ile 10-18 yaş arası bir gencin tüketmesi gereken süt ve süt ürünleri miktarıdır. 4-6 yaş arası bir çocuğun tüketmesi gereken yumurta miktarı yetişkinlerden fazladır.
