Açlık Sınırı 2.050 TL, yoksulluk sınırı 7.092 TL oldu

05 Kas 2019
  • İzmir 3 büyükşehir içinde yaşam maliyeti en yüksek olan il oldu. İzmir için açlık sınırı 2.245 TL’ye yükselirken, İstanbul’da 2.173 TL, Ankara’da 1.994 TL olarak gerçekleşti.
  • Resmi enflasyon 16 yılda yaklaşık 4.25 kat artarken açlık sınırı yaklaşık 4.6 kat artış gösterdi.
  • Sağlıklı beslenmek için süt ve süt ürünlerine yapılması gereken gıda harcaması toplamın yüzde 38.5’i oldu.

Birleşik Metal İş Sendikası Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), Ekim 2019 dönemi için açlık ve yoksulluk sınırı verilerini hesapladı. Hesaplamaya göre dört kişilik bir ailenin sağlıklı bir biçimde beslenebilmesi için, günlük en az 68.34 TL, aylık 2.050 TL’lik harcama yapması gerekiyor. Buna göre yetişkin bir kadının sağlıklı beslenmesi için yapması gereken harcama tutarı 17.58, yetişkin bir erkeğin 18.19, 10-18 yaş arası bir çocuğun 19.59, 4-6 yaş arası bir çocuğun ise 12.98 TL. Bu verilere göre yoksulluk sınırı da 7 bin 92 TL oldu.

Dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenmesi için aylık yapması gereken harcama 2.050 TL’dir. Bu harcama sadece gıda için yapılması gereken minimum tutardır.
2003 yılının ekim ayında 4 kişilik bir aile günlük minimum 15 TL’ye sağlıklı beslenebilirken bugün ancak 68.34 TL’ye sağlıklı beslenebilmektedir.

Tablo 1- Sağlıklı beslenmek için yapılması gereken asgari zorunlu gıda harcamaları

Dört kişilik bir ailede her ferdin sağlıklı beslenmesi için alması gereken gıdaların minimum maliyeti yaşa ve ürün grubuna göre farklılık gösteriyor. Günlük harcamalarda Ekim 2019’da en yüksek maliyet grubunu peynir/çökelek grubu 16.97 TL’lik harcama gereksinimi ile oluşturdu. Et, tavuk ve balık grubu için yapılması gereken minimum harcama tutarı ise 13.99 TL oldu. Süt ve yoğurt için yapılması gereken harcama tutarı 8.29, sebze ve meyve için yapılması gereken harcama miktarı 9,18 TL, ekmek için yapılması gereken harcama tutarı günlük 4.55 TL’dir. Katı yağ 3.66 TL’lik, sıvı yağ ise 1.32 TL’lik masraf yapılması gereken ürün gruplarıdır. Yumurta için 0.81, şeker, bal, reçel ve pekmez için ise 2,76 TL harcama yapılması gerekmektedir.

Tablo 2- Gıdaların Yaş Gruplarına Göre Günlük Maliyeti (TL)

Daha dar bir gruplandırmaya göre harcamalarda süt ve süt ürünlerinin payı yüzde 36.9 ile en yüksek paya sahiptir. Sebze ve meyvenin harcamalar içindeki payı yüzde 13.4 olmuştur. Et, yumurta ve kurubaklagil grubunun payı yüzde 27.8 ile ikinci sıradadır.
Grafik 1- Yapılması gereken harcamaların ürün gruplarına göre dağılımı
Açlık sınırı İstanbul, İzmir ve Ankara için de hesaplamıştır. Buna göre sağlıklı beslenmenin maliyetinin en yüksek olduğu il 2.214 TL ile İzmir olurken, İstanbul’da sağlıklı beslenmenin maliyeti 2.118 TL, Ankara’da ise 1.956 TL’dir.
Açlık sınırı 2003 yılı Ekim ayında 437 TL idi. Buna göre 16 yılda açlık sınırındaki artış yaklaşık 4.6 kat oldu. Aynı dönemde resmi enflasyondaki artış ise 4.25 kat olarak gerçekleşti.

 

paylaş